EL RINCÓN DE LAS PALMERAS

Pico de la Gorra-Cruz del Socorro-Vueltas de Adeje-Santa Lucía de Tirajana-Casa Rural el Olivar

Comúnmente conocido como la zona de mayor altura de la isla de Gran Canaria. En este lugar se encuentra el Morro de la Agujereada (1956 m.).

Antiguamente, la nieve se almacenaba en 7 pozos situados en las inmediaciones del lugar. Actualmente se conservan 3 de esos pozos.

Dicha nieve, se compactaba en los pozos para hacerse hielo y conservarlo. Una vez compactado, se transportaba hasta Las Palmas de Gran Canaria a los lomos de las bestias. Concretamente, se transportaban hasta el antiguo Hospital Militar (Actual edificio del Rectorado de la ULPGC), y la Catedral de Santa Ana.

Esa nieve se usaba principalmente con fines medicinales o para la conservación de alimentos, aunque se comenta que los primeros sorbetes de limón se elaboraban con ese hielo.

Topónimo aborigen. La gran comarca de las Tirajanas, que en la antigüedad correspondía a una sola jurisdicción, abarca, a partir del s. XIX, dos importantes parroquias y municipios que llevan el topónimo en su denominación, el más antiguo bajo la advocación de San Bartolomé desde que fueran conquistadas estas tierras, y después, de Santa Lucía.

En la época prehispánica fue una agrupación de población, posiblemente relacionada con la de Fataga, que aprovechaba el cauce del barranco con fines agrícolas y con asentamientos habitacionales en un poblado con casas.

La Caldera es una gran depresión erosiva de unos treinta y cinco kilómetros cuadrados. El origen y evolución de la depresión se debe a la sucesión de numerosos deslizamientos del terreno.